Vanillylacetone (Zingerone)
Achetez Vanillylacetone (Zingerone) (Zingiber officinale, CAS 122-48-5) directement chez Tropical Biotek Ingredients, Indonésie. Molécule aromatique.
- Référence : Zingerone
- Catégorie : Molécule aromatique
Spécifications de la matière
- Description du produit : STRONG, PUNGENT ODOR REMINISCENT OF GINGER
- Famille olfactive : Épicé
De Tropical Biotek Ingredients
- Pays d'origine : Indonésie
- Conditionnement : Fût plastique
- Contenances : 30 L
Certifications & Normes
- FDA Registered
- GMP
- REACH
Fourni par
- Tropical Biotek Ingredients — Jakarta Selatan, Indonésie
Spécifications techniques
- Source botanique : Zingiber officinale
- Numéro CAS : 122-48-5
- Type d'origine : Identique nature
- Classe de substance : Molécule définie
- Présent dans la nature : Confirmé
- Pertinent IFRA : Non
- Couleur typique : Crystals From Acetone, Petroleum Ether, Ether Plus Petroleum Ether
- Densité relative typique : 1.138
- Indice de réfraction typique : 1.544
- Données de référence : PubChem
Noms alternatifs
- 4-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)butan-2-one
- 4-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)-2-butanone
- Gingerone
- Vanillyl acetone
- 2-Butanone, 4-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-
- [0]-Paradol
- 4-Hydroxy-3-methoxybenzylacetone
- 3-Methoxy-4-hydroxybenzylacetone
- Vanillylacetone
- Zingiberone
- NSC 15335
- (4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)ethyl methyl ketone
- 4(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)-2-butanone
- 4-(4-hydroxy-3-methoxy-phenyl)-butan-2-one
- Zingherone
Description du catalogue
- Sweet, spicy, phenolic, pungent, ginger-like, vanilla, woody.
Identifiants
- CAS : 122-48-5
- INCI : ZINGERONE
- FEMA : 3124
- EC : 204-548-3
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