Strawberry Furanone
Achetez Strawberry Furanone (CAS 3658-77-3) directement chez Clive Teubes Group, Afrique du Sud. Molécule aromatique. Certifications : BP, HACCP, Halal.
- Référence : 4-Hydroxy-2,5-Dimethyl-3(2h)-Furanone
- Catégorie : Molécule aromatique
Spécifications de la matière
- Description du produit : Relatively weak, nonspecific odor; dilute solutions develop a pineapple, strawberry-like odor
- Famille olfactive : Gourmand
- Volatilité : Cœur (Estimé)
- Applications : Cosmetics, Fine Fragrance, Food & Beverage
Certifications & Normes
- BP
- HACCP
- Halal
- ISO 22000
- Kosher
Fourni par
- Clive Teubes Group — Johannesburg, Afrique du Sud
Spécifications techniques
- Numéro CAS : 3658-77-3
- Type d'origine : Synthétique
- Classe de substance : Molécule définie
- Présent dans la nature : Probable
- Pertinent IFRA : Oui
- Volatilité : Cœur (Estimé)
- Couleur typique : Beige Powder
- Point d'ébullition : 216 °C
- Données de référence : PubChem
Noms alternatifs
- 4-hydroxy-2,5-dimethylfuran-3(2H)-one
- 2,5-Dimethyl-4-hydroxy-3(2H)-furanone
- 4-Hydroxy-2,5-dimethyl-3(2H)furanone
- Dimethylhydroxy furanone
- Pineapple ketone
- Alletone
- Strawberry Furanone
- HDMF
- Furaneol
- 4-Hydroxy-2,5-dimethyl-3(2H)-furanone
- 4-hydroxy-2,5-dimethyl-3-furanone
- 3(2H)-Furanone, 4-hydroxy-2,5-dimethyl-
- Coe 536
- CCRIS 8102
Description du catalogue
- White or colourless solid organic compound with a sweet, caramel like scent and flavour, and hints of a fruity aroma. Soluble in water and organic solvents.
Identifiants
- CAS : 3658-77-3
- INCI : DIMETHYLHYDROXY FURANONE
- FEMA : 3174
- EC : 222-908-8
- Pertinent IFRA
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- Aamirav Ingredients & Specialties Pvt. Ltd. — Inde
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