Sichuan Pepper Oil (花椒油)
Kaufen Sie Sichuan Pepper Oil (花椒油) (Zanthoxylum schinifolium, CAS 102242-62-6) direkt bei Anhui Tonyoung Biotechnology Co., Ltd., China. CO2-Extrakt.
- Referenz: Sichuan Pepper CO2 Extract
- Kategorie: CO2-Extrakt
Materialspezifikationen
- Olfaktorische Familie: Würzig
- Produktform: Ätherisches Öl
- Anwendungen: food ingredients, savory flavor raw material
Von Anhui Tonyoung Biotechnology Co., Ltd.
- Ursprungsland: China
- Region: Hancheng, Shaanxi
- Verpackung: Stahlfass, Kunststofffass, Kunststoffflasche
- Gebindegrößen: 1 kg · 5 kg · 20 kg
Zertifizierungen & Standards
- FDA Registered
- GMP
- HACCP
- Halal
- ISO 22000
- ISO 9001:2015
- Kosher
Geliefert von
- Anhui Tonyoung Biotechnology Co., Ltd. — Bengbu, China
Technische Spezifikationen
- Botanische Quelle: Zanthoxylum schinifolium
- CAS-Nummer: 102242-62-6
- Ursprungsart: Natürlich
- Substanzklasse: Natürlicher Komplex
- Pflanzenteil: Frucht
- Extraktionsverfahren: CO2 Extract
- IFRA relevant: Nein
Alternative Namen
- Szechuan pepper CO2 extract
- Pepper Sichuan Abs CO2 Extract
- Sichuan Pepper SFE
- Pepper Sichuan SFE
- Forest Pepper Pure Jungle Essence
- Sichuan Pepper Oil (CO2)
Produktspezifikationen
- Brechungsindex: 1.480~1.520 (20°C)
Katalogbeschreibung
- First-grade Dahongpao Sichuan pepper (Hancheng, Shaanxi), ground cold and refined by supercritical CO2 extraction. Dark yellow-green to light brown oil, rich in sanshool and pungent compounds (20x the pepper's flavor). — supercritical CO2 extraction — Specific gravity: 0.902~0.952 (20°C/20°C)
Kennungen
- CAS: 102242-62-6
- INCI: ZANTHOXYLUM SCHINIFOLIUM FRUIT EXTRACT
- FEMA: 4754
- EC: 310-094-8
Auch erhältlich bei
- dsm-firmenich — Schweiz
- LMR NATURALS BY IFF — Frankreich
- MANE — Frankreich
- Synthite — Indien
- Weitere Lieferanten dieses Rohstoffs: 4
Anhui Tonyoung Biotechnology Co., Ltd. — Lieferantenprofil