PEPPER SICHUAN SFE
Compre PEPPER SICHUAN SFE (Zanthoxylum schinifolium, CAS 102242-62-6, Origen: China) directamente a dsm-firmenich, Suiza. Extracto CO2. Certificaciones: COSMOS.
- Referencia: Sichuan Pepper SFE
- Categoría: Extracto CO2
Especificaciones del Material
- Familia olfativa: Especiado
- Notas olfativas: Green
- Forma del producto: Extracto de CO₂
- Proceso de Fabricación: Supercritical CO2
- Aplicaciones: Fine Fragrance, Food & Beverage
De dsm-firmenich
- País de origen: China
- Descripción olfativa del proveedor: Different from any other ingredients of the Pepper botanical family, Pepper Sichuan brings to mind the citrus facets of Petitgrain, while the metallic effect gives a tingling sensation. A unique, complex and pure spicy profile. Extracted directly from the berries by Supercritical CO2 Extraction in dsm-firmenich Grasse facility, PEPPER SICHUAN SFE offers all the assets linked to this type of extraction: pure and clean profile, very close to the natural raw material.
Formas disponibles (1)
- Extracto de CO2
Certificaciones y estándares
- COSMOS
- COSMOS Natural
- COSMOS Organic
- EU Organic
- Fair For Life
- Fair Trade
- Halal
- IFRA
- ISO 9235
- Kosher
- NATRUE
- NATRUE Natural
- NATRUE Organic
- Non-GMO Project Verified
- Rainforest Alliance Certified
- REACH
- USDA Organic
- Vegan Certified
Suministrado por
- dsm-firmenich — Satigny, Suiza
Especificaciones técnicas
- Fuente botánica: Zanthoxylum schinifolium
- Número CAS: 102242-62-6
- Tipo de origen: Natural
- Clase de sustancia: Complejo natural
- Proceso de extracción: CO2 Extract
- Relevante para IFRA: No
Nombres alternativos
- Sichuan Pepper
- Szechuan Pepper
- Flower Pepper
- Prickly Ash
- Forest Pepper Pure Jungle Essence™
Especificaciones del producto
- Subfamilia: Spicy Aromatic (Sugerido por IA)
Identificadores
- CAS: 102242-62-6
- INCI: Zanthoxylum Piperitum Peel Extract
- FEMA: 4754
- EC: 310-094-8
También disponible en
- MANE — Francia
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