Maltol
Enscent Biotechnology Co., Ltd.(중국)에서 Maltol (CAS 118-71-8) 직접 구매. 아로마 케미컬. 인증: EcoVadis. 향 계열: 구어망드.
- 카테고리: 아로마 케미컬
자재 사양
- 제품 설명: Fragrant, caramel-like odor
- 후각 계열: 구어망드
- 휘발성: 탑 (추정값)
- 응용 분야: Food & Beverage
Enscent Biotechnology Co., Ltd. 제공
- 제품 등급: Food_flavor
인증 및 표준
- EcoVadis
제공 업체
기술 사양
- CAS 번호: 118-71-8
- 원산지 유형: 합성
- 물질 분류: 정의된 분자
- 자연계에 존재: 확인됨
- IFRA 관련: 아니요
- 휘발성: 탑 (추정값)
- 일반적인 색상: Monoclinic Prisms From Chloroform, Orthorhombic Bypyramidal Crystals + Monoclinic Prisms From 50% Alcohol
- 끓는점: 92.8 – 93 °C
- 참조 데이터: PubChem
대체 이름
- 3-Hydroxy-2-methyl-4-pyrone
- 3-Hydroxy-2-methyl-4H-pyran-4-one
- Larixinic acid
- Palatone
- Larixic acid
- Talmon
- Vetol
- Veltol
- MALTOL NATURAL A 25
- Corps Praline
- 2-Methylpyromeconic acid
- 2-Methyl pyromeconic acid
- 2-Methyl-3-hydroxypyrone
- 2-Methyl-3-hydroxy-4-pyrone
- 4H-Pyran-4-one, 3-hydroxy-2-methyl-
- 3-Hydroxy-2-methylpyrone
- 3-Hydroxy-2-methyl-.gamma.-pyrone
식별자
- CAS: 118-71-8
- INCI: MALTOL
- FEMA: 2656
- EC: 204-271-8
다른 공급업체에서도 구매 가능
- Aamirav Ingredients & Specialties Pvt. Ltd. — 인도
- AromaSeed — 프랑스
- ASSOCIATE ALLIED CHEMICALS EUROPE — 프랑스
- Clive Teubes Group — 남아프리카 공화국
- 이 원료의 다른 공급업체: 9
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