MALIC ACID
直接向 AromaSeed（法国）采购 MALIC ACID (CAS 97-67-6)。芳香化学品。认证：HACCP、IFEAT Member。香调家族：功能与技术。
- 参考：Malic Acid
- 类别：芳香化学品
材料规格
- 香气家族：功能与技术
认证与标准
- HACCP
- IFEAT Member
供应商
- AromaSeed — Brovès En Seillans, 法国
技术规格
- CAS 编号：97-67-6 (别名： 636-61-3, 6915-15-7)
- 来源类型：合成
- 物质类别：确定分子
- 天然存在：已确认
- IFRA 相关：否
- 参考数据：PubChem
替代名称
- 2-Hydroxybutanedioic acid
- Hydroxysuccinic acid
- DL-Apple Acid
- (±)-Malic acid
- E296
- INS 296
- Hydroxybutanedioic Acid
- Apple Acid
- (S)-(-)-2-Hydroxysuccinic acid
- DL-Hydroxybutanedioic acid
- L-malate
- (S)-malate
- L-Apple acid
- L-Malic acid
- (S)-Malic acid
- L-Hydroxysuccinic acid
- L-Hydroxybutanedioic acid
- malic acid
- malate
- L-2-Hydroxybutanedioic acid
- L-(-)-Malic acid
- (-)-Malic acid
- Malic acid, L-
- S-(-)-Malic acid
产品规格
- 合规声明：IFRA 合规
- 由供应商申报——未经独立验证。
标识符
- CAS：97-67-6, 636-61-3, 6915-15-7
- INCI：MALIC ACID
- FEMA：2655
- EC：202-601-5