MALIC ACID
Achetez MALIC ACID (CAS 97-67-6) directement chez AromaSeed, France. Molécule aromatique. Certifications : HACCP, IFEAT Member.
- Référence : Malic Acid
- Catégorie : Molécule aromatique
Spécifications de la matière
- Famille olfactive : Fonctionnel & Technique
Certifications & Normes
- HACCP
- IFEAT Member
Fourni par
- AromaSeed — Brovès En Seillans, France
Spécifications techniques
- Numéro CAS : 97-67-6 (Aussi connu sous : 636-61-3, 6915-15-7)
- Type d'origine : Synthétique
- Classe de substance : Molécule définie
- Présent dans la nature : Confirmé
- Pertinent IFRA : Non
- Données de référence : PubChem
Noms alternatifs
- 2-Hydroxybutanedioic acid
- Hydroxysuccinic acid
- DL-Apple Acid
- (±)-Malic acid
- E296
- INS 296
- Hydroxybutanedioic Acid
- Apple Acid
- (S)-(-)-2-Hydroxysuccinic acid
- DL-Hydroxybutanedioic acid
- L-malate
- (S)-malate
- L-Apple acid
- L-Malic acid
- (S)-Malic acid
- L-Hydroxysuccinic acid
- L-Hydroxybutanedioic acid
- malic acid
- malate
- L-2-Hydroxybutanedioic acid
- L-(-)-Malic acid
- (-)-Malic acid
- Malic acid, L-
- S-(-)-Malic acid
Spécifications du produit
- Déclarations de conformité : Conforme IFRA
- Déclaré par le fournisseur — non vérifié de manière indépendante.
Identifiants
- CAS : 97-67-6, 636-61-3, 6915-15-7
- INCI : MALIC ACID
- FEMA : 2655
- EC : 202-601-5
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