FURANEOL®
Compre FURANEOL® (Dimethylhydroxy furanone, CAS 3658-77-3) diretamente de dsm-firmenich, Suíça. Produto Químico Aromático. Certificações: COSMOS.
- Referência: 4-Hydroxy-2,5-Dimethyl-3(2h)-Furanone
- Categoria: Produto Químico Aromático
Especificações do Material
- Descrição do Produto: Relatively weak, nonspecific odor; dilute solutions develop a pineapple, strawberry-like odor
- Família Olfativa: Gourmand
- Notas Olfativas: Caramel, Fruity
- Volatilidade: Nota de Coração (Estimado)
- Processo de Fabricação: Chemical Synthesis
- Aplicações: Fine Fragrance, Food & Beverage
De dsm-firmenich
- Descrição olfativa do fornecedor: Intense caramel and fruity note, reminiscent of cotton candy.
Formas disponíveis (1)
- Aroma Químico
Certificações & Normas
- COSMOS
- COSMOS Natural
- COSMOS Organic
- EU Organic
- Fair For Life
- Fair Trade
- Halal
- IFRA
- ISO 9235
- Kosher
- NATRUE
- NATRUE Natural
- NATRUE Organic
- Non-GMO Project Verified
- Rainforest Alliance Certified
- REACH
- USDA Organic
- Vegan Certified
Fornecido Por
- dsm-firmenich — Satigny, Suíça
Especificações Técnicas
- Fonte Botânica: Dimethylhydroxy furanone
- Número CAS: 3658-77-3
- Tipo de Origem: Sintético
- Classe de substância: Molécula definida
- Presente na natureza: Provável
- Relevante para IFRA: Sim
- Volatilidade: Nota de Coração (Estimado)
- Cor Típica: Beige Powder
- Ponto de ebulição: 216 °C
- Dados de referência: PubChem
Nomes Alternativos
- 4-hydroxy-2,5-dimethylfuran-3(2H)-one
- 2,5-Dimethyl-4-hydroxy-3(2H)-furanone
- 4-Hydroxy-2,5-dimethyl-3(2H)furanone
- Dimethylhydroxy furanone
- Pineapple ketone
- Alletone
- Strawberry Furanone
- HDMF
- Furaneol
- 4-Hydroxy-2,5-dimethyl-3(2H)-furanone
- 4-hydroxy-2,5-dimethyl-3-furanone
- 3(2H)-Furanone, 4-hydroxy-2,5-dimethyl-
- Coe 536
- CCRIS 8102
Especificações do Produto
- Subfamília: Gourmand Sweet (Sugerido por IA)
Identificadores
- CAS: 3658-77-3
- INCI: DIMETHYLHYDROXY FURANONE
- FEMA: 3174
- EC: 222-908-8
- Relevante para IFRA
Também disponível em
- Aamirav Ingredients & Specialties Pvt. Ltd. — Índia
- ASSOCIATE ALLIED CHEMICALS EUROPE — França
- Clive Teubes Group — África do Sul
- Enscent Biotechnology Co., Ltd. — China
- Outros fornecedores desta matéria: 9
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