FURANEOL®
Compre FURANEOL® (Dimethylhydroxy furanone, CAS 3658-77-3) directamente a dsm-firmenich, Suiza. Producto Químico Aromático. Certificaciones: COSMOS.
- Referencia: 4-Hydroxy-2,5-Dimethyl-3(2h)-Furanone
- Categoría: Producto Químico Aromático
Especificaciones del Material
- Descripción del Producto: Relatively weak, nonspecific odor; dilute solutions develop a pineapple, strawberry-like odor
- Familia olfativa: Gourmand
- Notas olfativas: Caramel, Fruity
- Volatilidad: Nota Media (Estimado)
- Proceso de Fabricación: Chemical Synthesis
- Aplicaciones: Fine Fragrance, Food & Beverage
De dsm-firmenich
- Descripción olfativa del proveedor: Intense caramel and fruity note, reminiscent of cotton candy.
Formas disponibles (1)
- Producto Químico Aromático
Certificaciones y estándares
- COSMOS
- COSMOS Natural
- COSMOS Organic
- EU Organic
- Fair For Life
- Fair Trade
- Halal
- IFRA
- ISO 9235
- Kosher
- NATRUE
- NATRUE Natural
- NATRUE Organic
- Non-GMO Project Verified
- Rainforest Alliance Certified
- REACH
- USDA Organic
- Vegan Certified
Suministrado por
- dsm-firmenich — Satigny, Suiza
Especificaciones técnicas
- Fuente botánica: Dimethylhydroxy furanone
- Número CAS: 3658-77-3
- Tipo de origen: Sintético
- Clase de sustancia: Molécula definida
- Presente en la naturaleza: Probable
- Relevante para IFRA: Sí
- Volatilidad: Nota Media (Estimado)
- Color Típico: Beige Powder
- Punto de ebullición: 216 °C
- Datos de referencia: PubChem
Nombres alternativos
- 4-hydroxy-2,5-dimethylfuran-3(2H)-one
- 2,5-Dimethyl-4-hydroxy-3(2H)-furanone
- 4-Hydroxy-2,5-dimethyl-3(2H)furanone
- Dimethylhydroxy furanone
- Pineapple ketone
- Alletone
- Strawberry Furanone
- HDMF
- Furaneol
- 4-Hydroxy-2,5-dimethyl-3(2H)-furanone
- 4-hydroxy-2,5-dimethyl-3-furanone
- 3(2H)-Furanone, 4-hydroxy-2,5-dimethyl-
- Coe 536
- CCRIS 8102
Especificaciones del producto
- Subfamilia: Gourmand Sweet (Sugerido por IA)
Identificadores
- CAS: 3658-77-3
- INCI: DIMETHYLHYDROXY FURANONE
- FEMA: 3174
- EC: 222-908-8
- Relevante para IFRA
También disponible en
- Aamirav Ingredients & Specialties Pvt. Ltd. — India
- ASSOCIATE ALLIED CHEMICALS EUROPE — Francia
- Clive Teubes Group — Sudáfrica
- Enscent Biotechnology Co., Ltd. — China
- Otros proveedores de esta materia: 9
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