ETHYL PYRUVATE NATURAL
Beli ETHYL PYRUVATE NATURAL (CAS 617-35-6) langsung dari Advanced Biotech, Jerman. Bahan Kimia Aroma. Sertifikasi: Food Grade, Halal, Kosher, USDA Organic.
- Referensi: Ethyl Pyruvate
- Kategori: Bahan Kimia Aroma · Isolat alami
- 100% alami
Spesifikasi Material
- Famili Penciuman: Gourmand
- Volatilitas: Top (Perkiraan)
Dari Advanced Biotech
- Deskripsi aroma dari pemasok: Caramel
- 100% alami: ✓ Ya
Sertifikasi & Standar
- Food Grade
- Halal
- Kosher
- USDA Organic
Dipasok Oleh
- Advanced Biotech — Bremen, Jerman
Spesifikasi Teknis
- Nomor CAS: 617-35-6
- Jenis Asal: Alami
- Kelas zat: Molekul terdefinisi
- Terdapat di alam: Terkonfirmasi
- Relevan dengan IFRA: No
- Volatilitas: Top (Perkiraan)
- Titik didih: 144 °C
- Berat Jenis Tipikal: 1.044
- Indeks Refraksi Tipikal: 1.403
- Data referensi: PubChem
Nama Alternatif
- Ethyl 2-oxopropanoate
- Ethyl 2-oxopropionate
- Pyruvic acid, ethyl ester
- PYRUVIC ACID ETHYL ESTER
- Propanoic acid, 2-oxo-, ethyl ester
- Ethyl pyroracemate
- Ethyl acetylformate
- CTI-01
- ETHYL PYRUVATE
- Propanoic acid, ethyl ester
- 2-Oxo-propionic acid ethyl ester
- 2-oxopropanoic acid ethyl ester
- ethyl 2-oxidanylidenepropanoate
Dokumen Teknis
Pengenal
- CAS: 617-35-6
- INCI: ETHYL PYRUVATE
- FEMA: 2457
- EC: 210-511-2