Ethyl Maltol
Acquista Ethyl Maltol (CAS 4940-11-8) direttamente da Enscent Biotechnology Co., Ltd., Cina. Prodotto chimico aromatico. Certificazioni: EcoVadis.
- Categoria: Prodotto chimico aromatico
Specifiche del materiale
- Famiglia Olfattiva: Gourmand
- Volatilità: Base (Stimato)
- Applicazioni: Fine Fragrance, Food & Beverage
Da Enscent Biotechnology Co., Ltd.
- Grado del Prodotto: Food_flavor
Certificazioni e Standard
- EcoVadis
Fornito Da
Specifiche Tecniche
- Numero CAS: 4940-11-8
- Tipo di Origine: Sintetico
- Classe di sostanza: Molecola definita
- Presente in natura: Confermato
- Rilevanza IFRA: No
- Volatilità: Base (Stimato)
- Punto di ebollizione: 289 – 290 °C
- Dati di riferimento: PubChem
Nomi Alternativi
- 2-Ethyl-3-hydroxy-4H-pyran-4-one
- 2-Ethyl-3-hydroxy-4-pyrone
- Veltol plus
- 3-Hydroxy-2-ethyl-4-pyrone
- 2-ethyl-3-hydroxypyran-4-one
- 2-Ethylpyromeconic acid
- 4H-PYRAN-4-ONE, 2-ETHYL-3-HYDROXY-
- 2-Ethyl pyromeconic acid
- Ethyl maltol
- Ethyl maltol [NF]
- 3-Hydroxy-2-ethyl-1,4-pyrone
- 3-Hydroxy-2-ethyl-4H-pyran-4-one
- 3-Hydroxy-2-ethyl-gamma-pyrone
- 5-18-01-00135 (Beilstein Handbook Reference)
Descrizione del catalogo
- Aroma chemical pyrone, food grade, food additive.
Identificativi
- CAS: 4940-11-8
- INCI: ETHYL HYDROXYPYRONE
- FEMA: 3487
- EC: 225-582-5
Disponibile anche da
- Aamirav Ingredients & Specialties Pvt. Ltd. — India
- AromaSeed — Francia
- ASSOCIATE ALLIED CHEMICALS EUROPE — Francia
- Clive Teubes Group — Sudafrica
- Altri fornitori di questa materia: 9
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