Ethyl Maltol
Compre Ethyl Maltol (CAS 4940-11-8) directamente a Enscent Biotechnology Co., Ltd., China. Producto Químico Aromático. Certificaciones: EcoVadis.
- Categoría: Producto Químico Aromático
Especificaciones del Material
- Familia olfativa: Gourmand
- Volatilidad: Nota Base (Estimado)
- Aplicaciones: Fine Fragrance, Food & Beverage
De Enscent Biotechnology Co., Ltd.
- Grado del producto: Alimenticio / Aromatizante
Certificaciones y estándares
- EcoVadis
Suministrado por
- Enscent Biotechnology Co., Ltd. — China
Especificaciones técnicas
- Número CAS: 4940-11-8
- Tipo de origen: Sintético
- Clase de sustancia: Molécula definida
- Presente en la naturaleza: Confirmado
- Relevante para IFRA: No
- Volatilidad: Nota Base (Estimado)
- Punto de ebullición: 289 – 290 °C
- Datos de referencia: PubChem
Nombres alternativos
- 2-Ethyl-3-hydroxy-4H-pyran-4-one
- 2-Ethyl-3-hydroxy-4-pyrone
- Veltol plus
- 3-Hydroxy-2-ethyl-4-pyrone
- 2-ethyl-3-hydroxypyran-4-one
- 2-Ethylpyromeconic acid
- 4H-PYRAN-4-ONE, 2-ETHYL-3-HYDROXY-
- 2-Ethyl pyromeconic acid
- Ethyl maltol
- Ethyl maltol [NF]
- 3-Hydroxy-2-ethyl-1,4-pyrone
- 3-Hydroxy-2-ethyl-4H-pyran-4-one
- 3-Hydroxy-2-ethyl-gamma-pyrone
- 5-18-01-00135 (Beilstein Handbook Reference)
Descripción del catálogo
- Aroma chemical pyrone, food grade, food additive.
Identificadores
- CAS: 4940-11-8
- INCI: ETHYL HYDROXYPYRONE
- FEMA: 3487
- EC: 225-582-5
También disponible en
- Aamirav Ingredients & Specialties Pvt. Ltd. — India
- AromaSeed — Francia
- ASSOCIATE ALLIED CHEMICALS EUROPE — Francia
- Clive Teubes Group — Sudáfrica
- Otros proveedores de esta materia: 9
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