Cocoa butter
dsm-firmenich(스위스)에서 Cocoa butter (Theobroma cacao, CAS 8002-31-1, 원산지: 코트디부아르) 직접 구매. 버터. 인증: COSMOS, COSMOS Natural, COSMOS Organic, EU Organic. 향 계열: 구어망드.
- 참조: Cocoa Butter
- 카테고리: 버터
자재 사양
- 후각 계열: 구어망드
- 후각 노트: Coffee
- 제품 형태: 플로럴 왁스
- 제조 공정: Solvent Extraction
dsm-firmenich 제공
- 원산지 국가: 코트디부아르
- 공급업체의 향 설명: A pure gourmand dark chocolate profile. It combines a deep, woody and warm profile of pure cocoa powder with the contrasting bitter, fruity nuances and animalic dry-down note of raw cocoa beans.
인증 및 표준
- COSMOS
- COSMOS Natural
- COSMOS Organic
- EU Organic
- Fair For Life
- Fair Trade
- Halal
- IFRA
- ISO 9235
- Kosher
- NATRUE
- NATRUE Natural
- NATRUE Organic
- Non-GMO Project Verified
- Rainforest Alliance Certified
- REACH
- USDA Organic
- Vegan Certified
제공 업체
- dsm-firmenich — Satigny, 스위스
기술 사양
- 식물 출처: Theobroma cacao
- CAS 번호: 8002-31-1
- 원산지 유형: 천연
- 물질 분류: 천연 복합물
- 원료 부위: 씨앗
- IFRA 관련: 아니요
대체 이름
- Theobroma Cacao Seed Butter
- Cacao Butter
- Theobroma Oil
- Cocoa butter (JP17/NF)
- Cocoa butter [NF]
- Oleum cacao
식별자
- CAS: 8002-31-1
- INCI: THEOBROMA CACAO SEED BUTTER
- EC: 283-480-6