Cinnamic Aldehyde (Cassia oil fractions)
Achetez Cinnamic Aldehyde (Cassia oil fractions) (Cinnamomum cassia Nees, CAS 104-55-2, Origine : Chine) directement chez Payan Bertrand, France.
- Référence : Cinnamaldehyde
- Catégorie : Molécule aromatique · Isolat naturel
- 100 % naturel
Spécifications de la matière
- Description du produit : PUNGENT, SPICY NOTE
- Famille olfactive : Épicé
- Volatilité : Cœur (Estimé)
- Forme du produit : Isolat naturel
- Procédé de fabrication : Fractionnement
- Applications : Fine Fragrance, Food & Beverage
De Payan Bertrand
- Pays d'origine : Chine
- 100 % naturel : ✓ Oui
Certifications & Normes
- Ecocert
- IFRA
- ISO 22000
Fourni par
- Payan Bertrand — Grasse, France
Spécifications techniques
- Source botanique : Cinnamomum cassia Nees
- Numéro CAS : 104-55-2 (Aussi connu sous : 14371-10-9)
- Type d'origine : Naturel
- Classe de substance : Molécule définie
- Présent dans la nature : Confirmé
- Pertinent IFRA : Oui
- Volatilité : Cœur (Estimé)
- Couleur typique : Yellowish Oily Liquid
- Point d'ébullition : 248 – 253 °C
- Densité relative typique : 1.046 – 1.048
- Indice de réfraction typique : 1.618 – 1.619
- Données de référence : PubChem
Noms alternatifs
- 3-Phenylacrylaldehyde
- Cinnamal
- 2-Propenal, 3-phenyl-
- 3-Phenylpropenal
- 3-Phenyl-2-propenal
- (E)-3-phenylprop-2-enal
- Cassia aldehyde
- 3-Phenylacrolein
- Cinnamic aldehyde
- trans-Cinnamaldehyde
- Zimtaldehyde
- Cinnamylaldehyde
- β-Phenylacrolein
- cinnamaldehyde
- Phenylacrolein
- Benzylideneacetaldehyde
- Acrolein, 3-phenyl-
- 3-Phenyl-2-propenaldehyde
- NCI-C56111
Spécifications du produit
- Déclarations de conformité : FEMA GRAS
- Déclaré par le fournisseur — non vérifié de manière indépendante.
Description du catalogue
- Catalogue ref. 10595.
Identifiants
- CAS : 104-55-2, 14371-10-9
- INCI : CINNAMAL
- FEMA : 2286
- EC : 203-213-9
- Pertinent IFRA
Aussi proposé par
- Aamirav Ingredients & Specialties Pvt. Ltd. — Inde
- Advanced Biotech — Allemagne
- Asia Specialty Ingredients Joint Stock Company — Viêt Nam
- ASSOCIATE ALLIED CHEMICALS EUROPE — France
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