Allyl disulfide
Achetez Allyl disulfide (CAS 2179-57-9) directement chez Tengzhou Runlong Fragrance Co., Ltd., Chine. Molécule aromatique. Certifications : FDA Registered.
- Référence : Allyl Disulfide
- Catégorie : Molécule aromatique
Spécifications de la matière
- Description du produit : GARLIC ODOR
- Famille olfactive : Épicé
- Volatilité : Tête (Estimé)
- Applications : Food & Beverage
Certifications & Normes
- FDA Registered
- Halal
- ISO 14001
- ISO 22000
- ISO 9001:2015
- Kosher
Fourni par
- Tengzhou Runlong Fragrance Co., Ltd. — Tengzhou, Chine
Spécifications techniques
- Numéro CAS : 2179-57-9
- Type d'origine : Synthétique
- Classe de substance : Molécule définie
- Présent dans la nature : Confirmé
- Pertinent IFRA : Non
- Volatilité : Tête (Estimé)
- Couleur typique : LIQUID
- Point d'ébullition : 138 – 139 °C
- Densité relative typique : 0.998 – 1.01
- Indice de réfraction typique : 1.537 – 1.54
- Données de référence : PubChem
Noms alternatifs
- DIALLYL DISULFIDE
- Diallyl disulphide
- Disulfide, di-2-propenyl
- Allyl disulphide
- 2-Propenyl disulphide
- 4,5-Dithia-1,7-octadiene
- 2-Propenyl disulfide
- 3-(prop-2-enyldisulfanyl)prop-1-ene
- Garlicin
- 1,2-Diallyldisulfane
- 3-(Prop-2-en-1-yl)disulfanylprop-1-ene
- Allyl disulfide
- diAllS2
- 3-(allyldisulfanyl)prop-1-ene
- 3-(Allyldisulfanyl)-1-propene
- 3-(prop-2-en-1-yldisulfanyl)prop-1-ene
- 3,3'-dithiobis(prop-1-ene)
- 3,3'-disulfanediylbis(prop-1-ene)
- Allitin
- allyll disulfide
Description du catalogue
- Garlic aroma. Applicable scope: Vegetables, meat products, spices, etc.
Identifiants
- CAS : 2179-57-9
- INCI : DIALLYL DISULFIDE
- FEMA : 2028
- EC : 218-548-6
Tengzhou Runlong Fragrance Co., Ltd. — profil du fournisseur