2-Methyltetrahydrofuran-3-one
Achetez 2-Methyltetrahydrofuran-3-one (CAS 3188-00-9) directement chez Tengzhou Runlong Fragrance Co., Ltd., Chine. Molécule aromatique.
- Référence : 2-Methyltetrahydrofuran-3-One
- Catégorie : Molécule aromatique
Spécifications de la matière
- Famille olfactive : Gourmand
- Volatilité : Tête (Estimé)
- Applications : Food & Beverage
Certifications & Normes
- FDA Registered
- Halal
- ISO 14001
- ISO 22000
- ISO 9001:2015
- Kosher
Fourni par
- Tengzhou Runlong Fragrance Co., Ltd. — Tengzhou, Chine
Spécifications techniques
- Numéro CAS : 3188-00-9
- Type d'origine : Synthétique
- Classe de substance : Molécule définie
- Présent dans la nature : Probable
- Pertinent IFRA : Non
- Volatilité : Tête (Estimé)
- Point d'ébullition : 138 – 139 °C
- Densité relative typique : 1.18
- Indice de réfraction typique : 1.534
- Données de référence : PubChem
Noms alternatifs
- 3(2H)-Furanone, dihydro-2-methyl-
- Dihydro-2-methyl-3(2H)-furanone
- Dihydro-2-methyl-3-furanone
- 2-Methyl-3-oxotetrahydrofuran
- 2-Methyl-3-ketotetrahydrofuran
- 2-Methyl-2H-furan-3-one
- RefChem:88395
- 2-Methyloxolan-3-one
- 4,5-Dihydro-2-methyl-3(2H)-furanone
- Coffee furanone
- 2-Methyltetrahydro-3-furanone
- 2-METHYLTETRAHYDROFURAN-3-ONE
- Tetrahydro-2-methylfuran-3-one
- 2-Methyl-4,5-dihydro-3(2H)-furanone
- 5-17-09-00023 (Beilstein Handbook Reference)
- 2-Methyl tetrahydro-3-furanone
Description du catalogue
- Product Code: RL3007. Aroma: Sweet caramel, rum, fresh bread aroma. Applicable Scope: Beverages, meat, tobacco, dairy products, etc. Suggested Dosage (PPm): 1-10.
Identifiants
- CAS : 3188-00-9
- INCI : Dihydro-2-methyl-3(2H)-furanone
- FEMA : 3373
- EC : 221-685-4
Aussi proposé par
- Lluch Essence — Espagne
- Autres fournisseurs de cette matière : 1
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