PEPPER SICHUAN SFE

PEPPER SICHUAN SFE (Zanthoxylum schinifolium, CAS 102242-62-6, Menşe: Çin) ürününü doğrudan dsm-firmenich (İsviçre) firmasından satın alın. CO2 Ekstraktı.

Referans: Sichuan Pepper CO2 Extract
Kategori: CO2 Ekstraktı
%100 doğal

Materyal Spesifikasyonları

Koku Ailesi: Baharatlı
Koku Notaları: Green
Ürün Formu: CO₂ Ekstraktı
Üretim Süreci: Süperkritik CO2
Uygulamalar: Fine Fragrance, Food & Beverage

dsm-firmenich firmasından

Menşei Ülke: Çin
Tedarikçinin koku tanımı: Different from any other ingredients of the Pepper botanical family, Pepper Sichuan brings to mind the citrus facets of Petitgrain, while the metallic effect gives a tingling sensation. A unique, complex and pure spicy profile. Extracted directly from the berries by Supercritical CO2 Extraction in dsm-firmenich Grasse facility, PEPPER SICHUAN SFE offers all the assets linked to this type of extraction: pure and clean profile, very close to the natural raw material.
%100 doğal: ✓ Evet