Sichuan Pepper Oil (花椒油)
直接向 Anhui Tonyoung Biotechnology Co., Ltd.（中国）采购 Sichuan Pepper Oil (花椒油) (Zanthoxylum schinifolium、CAS 102242-62-6)。CO2萃取物。认证：FDA Registered、GMP、HACCP、Halal。
- 参考：Sichuan Pepper CO2 Extract
- 类别：CO2萃取物
材料规格
- 香气家族：辛香
- 产品形态：精油
- 应用：food ingredients、savory flavor raw material
来自 Anhui Tonyoung Biotechnology Co., Ltd.
- 原产国：中国
- 地区：Hancheng, Shaanxi
- 包装：钢桶、塑料桶、塑料瓶
- 包装规格：1 kg · 5 kg · 20 kg
认证与标准
- FDA Registered
- GMP
- HACCP
- Halal
- ISO 22000
- ISO 9001:2015
- Kosher
供应商
- Anhui Tonyoung Biotechnology Co., Ltd. — Bengbu, 中国
技术规格
- 植物来源：Zanthoxylum schinifolium
- CAS 编号：102242-62-6
- 来源类型：天然
- 物质类别：天然复合物
- 植物部位：果实
- 提取工艺：CO2 Extract
- IFRA 相关：否
替代名称
- Szechuan pepper CO2 extract
- Pepper Sichuan Abs CO2 Extract
- Sichuan Pepper SFE
- Pepper Sichuan SFE
- Forest Pepper Pure Jungle Essence
- Sichuan Pepper Oil (CO2)
产品规格
- 折射率：1.480~1.520 (20°C)
产品目录描述
- First-grade Dahongpao Sichuan pepper (Hancheng, Shaanxi), ground cold and refined by supercritical CO2 extraction. Dark yellow-green to light brown oil, rich in sanshool and pungent compounds (20x the pepper's flavor). — supercritical CO2 extraction — Specific gravity: 0.902~0.952 (20°C/20°C)
标识符
- CAS：102242-62-6
- INCI：ZANTHOXYLUM SCHINIFOLIUM FRUIT EXTRACT
- FEMA：4754
- EC：310-094-8
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