Sichuan Pepper Oil (花椒油)
Anhui Tonyoung Biotechnology Co., Ltd.(중국)에서 Sichuan Pepper Oil (花椒油) (Zanthoxylum schinifolium, CAS 102242-62-6) 직접 구매. CO2 추출물. 인증: FDA Registered, GMP.
- 참조: Sichuan Pepper CO2 Extract
- 카테고리: CO2 추출물
자재 사양
- 후각 계열: 스파이시
- 제품 형태: 에센셜 오일
- 응용 분야: food ingredients, savory flavor raw material
Anhui Tonyoung Biotechnology Co., Ltd. 제공
- 원산지 국가: 중국
- 지역: Hancheng, Shaanxi
- 포장: 스틸 드럼, 플라스틱 드럼, 플라스틱 병
- 포장 단위: 1 kg · 5 kg · 20 kg
인증 및 표준
- FDA Registered
- GMP
- HACCP
- Halal
- ISO 22000
- ISO 9001:2015
- Kosher
제공 업체
- Anhui Tonyoung Biotechnology Co., Ltd. — Bengbu, 중국
기술 사양
- 식물 출처: Zanthoxylum schinifolium
- CAS 번호: 102242-62-6
- 원산지 유형: 천연
- 물질 분류: 천연 복합물
- 식물 부위: 열매
- 추출 공정: CO2 Extract
- IFRA 관련: 아니요
대체 이름
- Szechuan pepper CO2 extract
- Pepper Sichuan Abs CO2 Extract
- Sichuan Pepper SFE
- Pepper Sichuan SFE
- Forest Pepper Pure Jungle Essence
- Sichuan Pepper Oil (CO2)
제품 사양
- 굴절률: 1.480~1.520 (20°C)
카탈로그 설명
- First-grade Dahongpao Sichuan pepper (Hancheng, Shaanxi), ground cold and refined by supercritical CO2 extraction. Dark yellow-green to light brown oil, rich in sanshool and pungent compounds (20x the pepper's flavor). — supercritical CO2 extraction — Specific gravity: 0.902~0.952 (20°C/20°C)
식별자
- CAS: 102242-62-6
- INCI: ZANTHOXYLUM SCHINIFOLIUM FRUIT EXTRACT
- FEMA: 4754
- EC: 310-094-8
다른 공급업체에서도 구매 가능
- dsm-firmenich — 스위스
- LMR NATURALS BY IFF — 프랑스
- MANE — 프랑스
- Synthite — 인도
- 이 원료의 다른 공급업체: 4