Sichuan Pepper Oil (花椒油)
Beli Sichuan Pepper Oil (花椒油) (Zanthoxylum schinifolium, CAS 102242-62-6) langsung dari Anhui Tonyoung Biotechnology Co., Ltd., Tiongkok. Ekstrak CO2.
- Referensi: Sichuan Pepper CO2 Extract
- Kategori: Ekstrak CO2
Spesifikasi Material
- Famili Penciuman: Rempah
- Bentuk Produk: Minyak Atsiri
- Aplikasi: food ingredients, savory flavor raw material
Dari Anhui Tonyoung Biotechnology Co., Ltd.
- Negara Asal: Tiongkok
- Wilayah: Hancheng, Shaanxi
- Kemasan: Drum baja, Drum plastik, Botol plastik
- Ukuran kemasan: 1 kg · 5 kg · 20 kg
Sertifikasi & Standar
- FDA Registered
- GMP
- HACCP
- Halal
- ISO 22000
- ISO 9001:2015
- Kosher
Dipasok Oleh
- Anhui Tonyoung Biotechnology Co., Ltd. — Bengbu, Tiongkok
Spesifikasi Teknis
- Sumber Botani: Zanthoxylum schinifolium
- Nomor CAS: 102242-62-6
- Jenis Asal: Alami
- Kelas zat: Kompleks alami
- Bagian Tanaman: Buah
- Proses ekstraksi: CO2 Extract
- Relevan dengan IFRA: No
Nama Alternatif
- Szechuan pepper CO2 extract
- Pepper Sichuan Abs CO2 Extract
- Sichuan Pepper SFE
- Pepper Sichuan SFE
- Forest Pepper Pure Jungle Essence
- Sichuan Pepper Oil (CO2)
Spesifikasi Produk
- Indeks Refraksi: 1.480~1.520 (20°C)
Deskripsi katalog
- First-grade Dahongpao Sichuan pepper (Hancheng, Shaanxi), ground cold and refined by supercritical CO2 extraction. Dark yellow-green to light brown oil, rich in sanshool and pungent compounds (20x the pepper's flavor). — supercritical CO2 extraction — Specific gravity: 0.902~0.952 (20°C/20°C)
Pengenal
- CAS: 102242-62-6
- INCI: ZANTHOXYLUM SCHINIFOLIUM FRUIT EXTRACT
- FEMA: 4754
- EC: 310-094-8
Juga tersedia dari
- dsm-firmenich — Swiss
- LMR NATURALS BY IFF — Prancis
- MANE — Prancis
- Synthite — India
- Pemasok lain bahan ini: 4