PYRUVIC ACID NATURAL
Advanced Biotech（ドイツ）からPYRUVIC ACID NATURAL (CAS 127-17-3)を直接購入。アロマケミカル。認証: Food Grade、Halal、Kosher、USDA Organic。香調ファミリー: 機能性・工業用。
- 参照：Pyruvic Acid
- カテゴリー: アロマケミカル · 天然単離物
- 100%天然
原材料仕様
- 香りの系統: 機能性・工業用
- 揮発性: トップ (推定値)
Advanced Biotech提供
- サプライヤーによる香りの説明: Sour
- 100%天然: ✓ はい
認証と規格
- Food Grade
- Halal
- Kosher
- USDA Organic
サプライヤー
- Advanced Biotech — Bremen, ドイツ
技術仕様
- CAS番号: 127-17-3
- 起源タイプ: 天然
- 物質クラス: 明確な分子
- 自然界に存在: 確認済み
- IFRA関連: いいえ
- 揮発性: トップ (推定値)
- 沸点: 164 °C
- 標準的な比重: 1.26
- 標準的な屈折率: 1.424
- 参照データ：PubChem
別名
- 2-Oxopropanoic acid
- acetylformic acid
- Pyroracemic acid
- 2-Oxopropionic acid
- Propanoic acid, 2-oxo-
- alpha-ketopropionic acid
- 2-Ketopropionic acid
- 2-Oxopropansaeure
- pyruvate
- 2-Oxopropanoate
- Pyruvic acid
- 2-oxo-propionic acid
- BTS
- .alpha.-Ketopropionic acid
- Pyruvic acid (natural)
技術文書
識別番号
- CAS: 127-17-3
- INCI: PYRUVIC ACID
- FEMA: 2970
- EC: 204-824-3
他の取扱供給元
- Lluch Essence — スペイン
- この原料の他の供給元：1