PYRUVIC ACID NATURAL
Achetez PYRUVIC ACID NATURAL (CAS 127-17-3) directement chez Advanced Biotech, Allemagne. Molécule aromatique. Certifications : Food Grade, Halal, Kosher.
- Référence : Pyruvic Acid
- Catégorie : Molécule aromatique · Isolat naturel
- 100 % naturel
Spécifications de la matière
- Famille olfactive : Fonctionnel & Technique
- Volatilité : Tête (Estimé)
De Advanced Biotech
- Description olfactive du fournisseur : Sour
- 100 % naturel : ✓ Oui
Certifications & Normes
- Food Grade
- Halal
- Kosher
- USDA Organic
Fourni par
- Advanced Biotech — Bremen, Allemagne
Spécifications techniques
- Numéro CAS : 127-17-3
- Type d'origine : Naturel
- Classe de substance : Molécule définie
- Présent dans la nature : Confirmé
- Pertinent IFRA : Non
- Volatilité : Tête (Estimé)
- Point d'ébullition : 164 °C
- Densité relative typique : 1.26
- Indice de réfraction typique : 1.424
- Données de référence : PubChem
Noms alternatifs
- 2-Oxopropanoic acid
- acetylformic acid
- Pyroracemic acid
- 2-Oxopropionic acid
- Propanoic acid, 2-oxo-
- alpha-ketopropionic acid
- 2-Ketopropionic acid
- 2-Oxopropansaeure
- pyruvate
- 2-Oxopropanoate
- Pyruvic acid
- 2-oxo-propionic acid
- BTS
- .alpha.-Ketopropionic acid
- Pyruvic acid (natural)
Documents techniques
Identifiants
- CAS : 127-17-3
- INCI : PYRUVIC ACID
- FEMA : 2970
- EC : 204-824-3
Aussi proposé par
- Lluch Essence — Espagne
- Autres fournisseurs de cette matière : 1
Advanced Biotech — profil du fournisseur