Natural Propionic Acid
Achetez Natural Propionic Acid (CAS 79-09-4) directement chez Ennolys by Lesaffre, France. Molécule aromatique. Certifications : FSSC 22000, Halal, Kosher.
- Référence : Propionic Acid
- Catégorie : Molécule aromatique
Spécifications de la matière
- Description du produit : Slightly pungent disagreeable, rancid odor
- Famille olfactive : Fonctionnel & Technique
- Volatilité : Tête (Estimé)
- Applications : Food & Beverage
De Ennolys by Lesaffre
- Pays d'origine : France
Certifications & Normes
- FSSC 22000
- Halal
- Kosher
- Non-GMO Project Verified
- Vegan Certified
Fourni par
- Ennolys by Lesaffre — Soustons, France
Spécifications techniques
- Numéro CAS : 79-09-4
- Type d'origine : Synthétique
- Classe de substance : Molécule définie
- Présent dans la nature : Confirmé
- Pertinent IFRA : Non
- Volatilité : Tête (Estimé)
- Couleur typique : Colorless, Oily Liquid [Note: A Solid Below 5 Degrees F]
- Point d'ébullition : 138.5 – 142.5 °C
- Densité relative typique : 0.99 – 0.9981
- Indice de réfraction typique : 1.384 – 1.3869
- Données de référence : PubChem
Noms alternatifs
- Propanoic acid
- methylacetic acid
- ethylformic acid
- Metacetonic acid
- Ethanecarboxylic acid
- Luprosil
- Pseudoacetic acid
- Monoprop
- Carboxyethane
- Propanyl acid
- propionate
- propanoate
- propionic acid
- Prozoin
- Antischim B
- Propionoic acid
Spécifications du produit
- Principaux constituants : propionic acid
Description du catalogue
- Bio-based natural organic acid providing cheesy, fermentative, and slightly pungent odor profiles.
Identifiants
- CAS : 79-09-4
- INCI : PROPIONIC ACID
- FEMA : 2924
- EC : 201-176-3
Aussi proposé par
- Aamirav Ingredients & Specialties Pvt. Ltd. — Inde
- Clive Teubes Group — Afrique du Sud
- MANE — France
- ShengYuan Flavors & Fragrances — États-Unis
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