Maltol Oil
ซื้อ Maltol Oil (CAS 118-71-8) โดยตรงจาก Clive Teubes Group (แอฟริกาใต้) สารเคมีหอม การรับรอง: BP HACCP Halal ISO 22000 Kosher กลุ่มกลิ่น: กลิ่นขนม
- อ้างอิง: Maltol
- หมวดหมู่: สารเคมีหอม
ข้อมูลจำเพาะของวัตถุดิบ
- รายละเอียดผลิตภัณฑ์: Fragrant, caramel-like odor
- ตระกูลกลิ่น: กลิ่นขนม
- ความระเหย: ท็อปโน้ต (ประมาณการ)
- รูปแบบผลิตภัณฑ์: น้ำมันหอมระเหย
- การใช้งาน: Fine Fragrance Food & Beverage
การรับรองและมาตรฐาน
- BP
- HACCP
- Halal
- ISO 22000
- Kosher
จัดจำหน่ายโดย
- Clive Teubes Group — Johannesburg, แอฟริกาใต้
ข้อมูลจำเพาะทางเทคนิค
- หมายเลข CAS: 118-71-8
- ประเภทแหล่งกำเนิด: สังเคราะห์
- ประเภทของสาร: โมเลกุลที่กำหนดชัดเจน
- พบในธรรมชาติ: ยืนยันแล้ว
- เกี่ยวข้องกับ IFRA: No
- ความระเหย: ท็อปโน้ต (ประมาณการ)
- สีทั่วไป: Monoclinic Prisms From Chloroform, Orthorhombic Bypyramidal Crystals + Monoclinic Prisms From 50% Alcohol
- จุดเดือด: 92.8 – 93 °C
- ข้อมูลอ้างอิง: PubChem
ชื่ออื่น
- 3-Hydroxy-2-methyl-4-pyrone
- 3-Hydroxy-2-methyl-4H-pyran-4-one
- Larixinic acid
- Palatone
- Larixic acid
- Talmon
- Vetol
- Veltol
- MALTOL NATURAL A 25
- Corps Praline
- 2-Methylpyromeconic acid
- 2-Methyl pyromeconic acid
- 2-Methyl-3-hydroxypyrone
- 2-Methyl-3-hydroxy-4-pyrone
- 4H-Pyran-4-one, 3-hydroxy-2-methyl-
- 3-Hydroxy-2-methylpyrone
- 3-Hydroxy-2-methyl-.gamma.-pyrone
คำอธิบายจากแคตตาล็อก
- Flavour aroma enhancer imbuing sweetness akin to caramel or cotton candy with a fruity hint. Used for chocolate and caramel-flavoured products.
รหัสระบุ
- CAS: 118-71-8
- INCI: MALTOL
- FEMA: 2656
- EC: 204-271-8
มีจำหน่ายที่
- Aamirav Ingredients & Specialties Pvt. Ltd. — อินเดีย
- AromaSeed — ฝรั่งเศส
- ASSOCIATE ALLIED CHEMICALS EUROPE — ฝรั่งเศส
- Enscent Biotechnology Co., Ltd. — จีน
- ผู้จำหน่ายวัตถุดิบนี้รายอื่น: 9
- ดูผู้จำหน่ายทั้งหมด