2,3-Pentanedione
Achetez 2,3-Pentanedione (CAS 600-14-6) directement chez Tengzhou Runlong Fragrance Co., Ltd., Chine. Molécule aromatique. Certifications : FDA Registered.
- Référence : Acetyl Propionyl
- Catégorie : Molécule aromatique
Spécifications de la matière
- Description du produit : Somewhat sweet odor similar to quinone ... Detection: 20 ppb. Aroma characteristics at 1.0%: buttery diacytl-like, fermented dairy and creamy, popcorn buttery
- Famille olfactive : Gourmand
- Volatilité : Tête (Estimé)
- Applications : Food & Beverage
Certifications & Normes
- FDA Registered
- Halal
- ISO 14001
- ISO 22000
- ISO 9001:2015
- Kosher
Fourni par
- Tengzhou Runlong Fragrance Co., Ltd. — Tengzhou, Chine
Spécifications techniques
- Numéro CAS : 600-14-6
- Type d'origine : Synthétique
- Classe de substance : Molécule définie
- Présent dans la nature : Confirmé
- Pertinent IFRA : Non
- Volatilité : Tête (Estimé)
- Couleur typique : Yellow Liquid
- Point d'ébullition : 108 – 109.9 °C
- Densité relative typique : 0.979
- Indice de réfraction typique : 1.4014 – 1.402
- Données de référence : PubChem
Noms alternatifs
- 2,3-PENTANEDIONE
- pentane-2,3-dione
- 2,3-Pentadione
- RefChem:442619
- GlyTouCan:G42825MC
- G42825MC
- Acetylpropionyl (VAN)
- 2,3-pentandione
- Acetyl propanal
- β,γ-dioxopentane
- Acetylpropionyl
- Acetyl propionyl
- ethyl methyl diketone
- TZMFJUDUGYTVRY-UHFFFAOYSA-N
- pentane-2,3-dithiol
Description du catalogue
- A sharp and prickly aroma, and when diluted, it presents a rich scent of butter and cream.
Identifiants
- CAS : 600-14-6
- INCI : PENTANEDIONE
- FEMA : 2841
- EC : 209-984-8
Aussi proposé par
- Fuzhou Farwell Import & Export Co., Ltd. — Chine
- Lluch Essence — Espagne
- ShengYuan Flavors & Fragrances — États-Unis
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Tengzhou Runlong Fragrance Co., Ltd. — profil du fournisseur