4-Hydroxy-5-Methyl-3(2h)-Furanone
Achetez 4-Hydroxy-5-Methyl-3(2h)-Furanone (CAS 27538-09-6) directement chez Tengzhou Runlong Fragrance Co., Ltd., Chine. Molécule aromatique.
- Référence : 3(2h)-Furanone, 5-Ethyl-4-Hydroxy-2-Methyl-
- Catégorie : Molécule aromatique
Spécifications de la matière
- Famille olfactive : Fruité
- Applications : Food & Beverage
Certifications & Normes
- FDA Registered
- Halal
- ISO 14001
- ISO 22000
- ISO 9001:2015
- Kosher
Fourni par
- Tengzhou Runlong Fragrance Co., Ltd. — Tengzhou, Chine
Spécifications techniques
- Numéro CAS : 27538-09-6
- Type d'origine : Synthétique
- Classe de substance : Molécule définie
- Présent dans la nature : Probable
- Pertinent IFRA : Oui
- Données de référence : PubChem
Noms alternatifs
- Homofuraneol
- 4-Hydroxy-5-ethyl-2-methyl-3(2H)-furanone
- Shoyu Furanone
- 5-ethyl-4-hydroxy-2-methyl-3(2h)-furanon
- AR-1G6835
- 5-Ethyl-4-hydroxy-2-methylfuran-3(2H)-one
- 5-Ethyl-4-hydroxy-2-methyl-3(2H)-furanone
- 2-Ethyl-4-hydroxy-5-methyl-3(2H)-furanone
- 3(2H)-Furanone,5-ethyl-4-hydroxy-2-methyl-
- 2-Ethyl-4-Hydroxy-5-Methylfuran-3(2h)-One
- 3(2H)-FURANONE, 2-ETHYL-4-HYDROXY-5-METHYL-
- 2-ethyl-4-hydroxy-5-methylfuran-3-one
- RefChem:471818
- GlyTouCan:G46577CR
- G46577CR
- Ethyl furaneol
- 4-Hydroxy-2-ethyl-5-methyl-3(2H)-furanone
- 2-ethyl-4-hydroxy-5-methyl-3-furanone
- 2-ethyl-5-methyl-4-oxidanyl-furan-3-one
- CCRIS 6903
- ANW-26227
- 2-Ethyl-4-hydroxy-5-methyl-3(2H)furanone
- ACMC-1CR2I
- ACMC-209gxx
- Ethyl Fraison
- Soy Furanone
- Homofuranol
- Shoyo furanol
- Ethyl furanone
- Maltarome
- Sugarone
Description du catalogue
- Aroma: Fruity, caramelized or burnt pineapple-like aromas. Application: Used in coffee, chocolate, bread and other food and beverage, tobacco.
Identifiants
- CAS : 27538-09-6
- INCI : 5-ETHYL-4-HYDROXY-2-METHYLFURAN-3(2H)-ONE
- FEMA : 3623
- EC : 248-513-0
- Pertinent IFRA
Aussi proposé par
- Enscent Biotechnology Co., Ltd. — Chine
- Lluch Essence — Espagne
- Tilley Distribution — Royaume-Uni
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