2-Acetyl-3-methyl pyrazine
直接向 Tengzhou Runlong Fragrance Co., Ltd.（中国）采购 2-Acetyl-3-methyl pyrazine (CAS 23787-80-6)。芳香化学品。认证：FDA Registered、Halal、ISO 14001、ISO 22000、ISO 9001:2015。
- 参考：2-Acetyl-3-Methylpyrazine
- 类别：芳香化学品
材料规格
- 香气家族：美食调
- 挥发性：尾香 (估算值)
- 应用：Food & Beverage
认证与标准
- FDA Registered
- Halal
- ISO 14001
- ISO 22000
- ISO 9001:2015
- Kosher
供应商
- Tengzhou Runlong Fragrance Co., Ltd. — Tengzhou, 中国
技术规格
- CAS 编号：23787-80-6
- 来源类型：合成
- 物质类别：确定分子
- 天然存在：已确认
- IFRA 相关：否
- 挥发性：尾香 (估算值)
- 沸点：265 – 266 °C
- 典型比重：1.105
- 典型折射率：1.521
- 参考数据：PubChem
替代名称
- 1-(3-methylpyrazin-2-yl)ethanone
- 1-(3-methylpyrazin-2-yl)ethan-1-one
- Ethanone, 1-(3-methylpyrazinyl)-
- 2-Methyl-3-acetylpyrazine
- 1-(3-Methylpyrazinyl)ethan-1-one
- 3-Acetyl-2-methylpyrazine
- Pyrazine, 2-acetyl-3-methyl
- Pyrazine, 3-acetyl-2-methyl
- 2-ACETYL-3-METHYLPYRAZINE
- 2-Acetyl-3-methyl pyrazine
- acetyl-3-methylpyrazine, 2-
- 1-(3-methyl-pyrazin-2-yl)-ethanone
- Ethanone, 1-(3-methyl-2-pyrazinyl)-
产品目录描述
- Aroma: roasted, nutty, vegetable odor, roasted grains. Applicable Scope: vegetables, beverages, baked foods, etc. Recommended dosage (PPm): 0.5-10.
标识符
- CAS：23787-80-6
- INCI：2-Acetyl-3-methylpyrazine
- FEMA：3964
- EC：245-889-8
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- Lluch Essence — 西班牙
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